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Auf Foto-Safari ...
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im Wildpark Weilburg |
https://www.hessen-forst.de/tiergarten-weilburg/ |
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im Wildtierpark am Edersee |
https://www.wildtierpark-edersee.eu/ |
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... in der "Alten Fasanerie"
Hanau
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https://www.hessen-forst.de/alte-fasanerie/ |
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im Wildpark Donsbach (Dillenburg) |
https://www.wildpark-donsbach.de/ |
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im Wildpark Daun (Eifel) |
https://www.wildpark-daun.de/ |
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Rund um "Wild & Wald & Jägerei
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| Thomas
Müller - Keramik-Pilze |
http://www.keramik-pilze.de |
| Jagdlexikon |
https://jagdfreund.at/Informationen/Jagdlexikon |
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Wald mit Wild
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https://www.facebook.com/groups/180085003327867 |
| Was passiert bei ASP in
Deutschland |
https://www.landwirtschaftskammer.de//asp-ausbruch.htm |
| Aus
dem Revier auf den Teller (Video) |
https://www.youtube.com/watch?v=rk524ZMJZhM |
| Wildfleisch:
Aus heimischer Jagd oder doch Importware? (Video) |
https://www.youtube.com/watch?v=BRsf1SD5PsM |
| Das Pilzmännchen
(Pilze selber kultivieren) |
https://www.pilzzuchtshop.eu/ |
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Facebook-Gruppen
"Wurst & Schinken"
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Schlachten
und Wursten wie damals bei Opa (72,4)
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https://www.facebook.com/groups/schlachten.u |
| Hobbywurstler
- Das Original (12,7) |
https://www.facebook.com/groups/Hobbywurstler.de/ |
| Wurst mit
viel Liebe
gemacht (3,8) |
https://www.facebook.com/groups/369832611121684/ |
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Schlachten
& Wursten Fleisch und Wurst aus eigener Herstellung (2,5)
<---
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https://www.facebook.com/groups/128976887777357/ |
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Facebook-Gruppen
"Rund ums Räuchern"
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| Räuchern
(25) |
https://www.facebook.com/groups/raeuchern/ |
| Kalträuchern
(12,9) |
https://www.facebook.com/groups/1599195523482537/ |
| Räuchern -
einfach und lecker (5,6) |
https://www.facebook.com/groups/141985029493010/ |
| Räuchern nach Hausmacher Art
(3,8) |
https://www.facebook.com/groups/176643796431363/ |
| Fisch und Fleisch räuchern
(1,7) |
https://www.facebook.com/groups/fischundfleisch/ |
| Freunde des Räucherns
(< 1) |
https://www.facebook.com/groups/657102814415791/? |
| Käse räuchern
(< 1) |
https://www.facebook.com/groups/1512455218774445/ |
| Räuchergold
(< 1) |
https://www.facebook.com/groups/1278586808835636/ |
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Räuchern, Pökeln,
Wursten. Hauptsache lecker! (< 1) |
https://www.facebook.com/groups/raeucherwiki/ |
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Online
Shops
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| Der
Rehgetarier |
https://rehgan.de |
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Rechtliches
für Lebensmittel
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| Grundhygiene
Verordnung EU |
https://eur-lex.europa.eu/LexUriServ/LexUriServ.do |
| Verordnung
852/2004 Betrifft den Lebensmittelunternehmer |
https://eur-lex.europa.eu/LexUriServ/LexUriServ.do? |
| Kennzeichnung
und Information des Verbrauchers |
https://eur-lex.europa.eu/LexUriServ/LexUriServ.do? |
| Lebensmittel
tierischen Ursprunges |
https://eur-lex.europa.eu/LexUriServ/LexUriServ.do? |
| Lebensmittel
Hygiene Verordnung |
https://www.gesetze-im-internet.de/lmhv_2007/ |
| Tier
Lebensmittel Hygiene Verordnung |
https://www.gesetze-im-internet.de/tier-lmhv/ |
| Lebensmittel
und Futtermittelgesetzbuch |
https://www.gesetze-im-internet.de/lfgb/ |
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Lehr-
& Info Videos
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| Schwarzwild
abschwarten |
https://www.youtube.com/watch?v=jKVUDjSn8rM |
| Schwarzwild
grob zerwirken |
https://www.youtube.com/watch?v=BdZWY2U8Fu8 |
| Schwarzwild
küchenfertig zerwirken |
https://www.youtube.com/watch?v=AQw0RpyoWkQ |
| Rehwild
aus der Decke schlagen |
https://www.youtube.com/watch?v=wO0c3A6J4eQ |
| Reh
grob zerwirken |
https://www.youtube.com/watch?v=AwimgxVtbaM |
| Hirsch
aus der Decke schlagen |
https://www.youtube.com/watch?v=IQF3Dr3Dhqg&ab_channel=ProfiMetzger |
| Hirsch
hängend zerlegen, ohne Säge |
https://www.youtube.com/watch?v=4yneJZ6qD9s&ab_channel=ProfiMetzger
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| Hirschschulter
auslösen und zuschneiden |
https://www.youtube.com/watch?v=dMmqnAPsoRE&feature=share |
| Hirschkeule
auslösen und zuschneiden |
https://www.youtube.com/watch?v=GI9kmaiRMwc&feature=share |
| Rehrücken
parieren |
https://www.youtube.com/watch?v=z3vT5Pb4nC8&ab_channel=ProfiMetzger |
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Sonstige
Links
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| Lizensfreie
Wildfotos (1) |
https://pixabay.com/de/images/search/waldtiere/ |
| Lizensfreie
Wildfotos (2) |
https://www.pexels.com |
| Leckeres
Wild-Restaurant bei Ferch (Brandenburg) |
https://www.wildschweinbaeckerei.de/ |
| Jägerwitze
und lustige Sprüche) |
https://www.facebook.com/groups/160141434021655/ |
| Leckeres
Wild-Restaurant am Seddiner See (Brandenburg) |
https://jaegerhof-seddin.de/ |
| PDF
Transformer online (1) - PDF to Doc |
https://pdf2doc.com/de/ |
| PDF
Transformer online (2) - PDF to Go |
https://www.pdf2go.com/de |
| PDF
Transformer online (3) - PDF 24 Tools |
https://tools.pdf24.org/de/ |
